Menús febrer

Bon dia famílies!

Us deixem a continuació els enllaços als menús del mes de febrer. Com sempre, mantenim els principis que ja coneixeu en quant a cuina i producte. Esperem que els nens i nenes el gaudeixin i aprofitem per enviar-vos una salutació afectuosa!

Continua llegint «Menús febrer»

Ens ho mengem tot

Enguany hem iniciat al menjador un nou Projecte dins de les escoles+sostenibles. Els infants de 3r curs de primària són els protagonistes ! Es tracta de sensibilitzar-los sobre el malbaratament alimentari, de la petjada ecològica de determinats aliments, de fer-los particeps i treballar conjuntament la responsabilitat i que tinguin un pensament crític.

Continua llegint «Ens ho mengem tot»

El racó de l’alimentació

 

3.- MEATLESS DAY O DIA SENSE CARN

Porto temps volent escriure aquest article ja que crec que diu molt de mi. M’agradaria poder parlar-vos del meatless day o dia sense carn. Considero que no només és una iniciativa per deixar de menjar productes d’origen animal un dia, crec que va més enllà.

És un estil de vida i poc a poc ho anireu veient al llarg d’aquest article. La meva idea principal és explicar les raons per les quals a Valors apostem per introduir un o més cops al mes un menú en el qual no hi hagi cap producte d’origen animal (carn, peix, ous o làctics i els seus derivats).

Continua llegint «El racó de l’alimentació»